2023/05/11 10:04
ワインをご自宅で楽しみたい方の中で「おいしいワインを飲みたいけど、どれを選んだら良いかわからない」とお悩みの方も多いのでは？ワインの種類は非常に多いので、そう思うのも当然です。そこで今回はソムリエ歴21年の筆者が、ワイン初心者の方におすすめの人気ワインを25種お選びしました！難しい言葉を使わずにわかりやすくご説明いたします。 白ワインは皆さんもご存知のマスカットのような白ぶどうから作られ、爽やかで飲みやすい味わいのものが多いのが特徴です。その中でも特にスッキリとしたタイプのものがお好きなのか、しっかりとした厚みのある味わいがお好きなのかで飲みたいワインを絞り込んでいくとよりご自身の好みのワインに出逢いやすくなります。例えば、山梨県の甲州種で作られる白ワインは和食とも相性の良いスッキリとした味わい。イタリアのマルヴァジア種で作られる白ワインは、華やかな香りと厚みのあるリッチな味わいが魅力です。 赤ワインは、分かりやすい例では巨峰のような黒い果皮のぶどうから作られ、果皮や種子を一緒に発酵させることにより「渋み」が含まれるのが特徴です。白ワインと同じように、比較的渋みが穏やかで軽いタイプがお好きなのか、しっかりとしたパワフルなワインがお好きなのかで選ぶのがオススメ。例えば日本のマスカット・ベーリーA種で作られるワインは、赤ワインだけれども和食にも合わせやすい繊細な味わいが魅力。反対にイタリアのサンジョヴェーゼ種で作られるワインは、厚みのある果実味や硬さを感じる渋みが特徴で、和牛のような味わいのしっかりとした食材と相性が良いです。 「ワインを購入しようと思っても、何を買ったら良いかわからない・・・。」そんな方向けに、ソムリエが厳選した「間違いない」定番ワインをご紹介いたします。 ・料金: 2,200+税 マードレテッラ ビアンコ ・料金: 2,200 + 税 ・商品情報 - 液体容量: 750ml - アルコール度数: 12% - 果実 %: シャルドネ50%, フィアーノ50% - 原産国: イタリア ・商品の特徴 イタリア南部、プーリア州の白ワイン。南イタリアの強い日差しをたっぷりと受けて育ったぶどうから、トロピカルフルーツのような華やかな香りと肉厚な味わいが楽しめるリッチなワインです。海沿いの産地のワインらしく、特に魚介との相性が抜群です。 ・購入先URL ご家族やお友達とのホームパーティーや飲み会にオススメのワインを5種類お選びしました。大人数でワイワイと楽しめる、個性的なワインを中心に人気のワインをご紹介します。 マルカレオーネ ・料金: 3,000+税 ・商品情報 - 液体容量: 750 ml - アルコール度数: 14% - 果実 %: グリニョリーニョ 100% - 原産国: イタリア ・商品の特徴 イタリア北部、ピエモンテ州の地ぶどうを使った赤ワイン。チェリーのような親しみやすい香りと、淡めの色合い。味わいはしっかりとジューシーで、後味の渋みが食欲を引き立てます。食卓を大勢で囲む様子が描かれたラベルは、ホームパーティーのシーンにもぴったり！ ・購入先URL クリーセオ ・料金: 4,000+税 ・商品情報 - 液体容量: 750 ml - アルコール度数: 14% - 果実 %: ヴェルメンティーノ, フィアーノ, ヴェルデッキオ, マンツォーニ, プティ・マンサン - 原産国: イタリア ・商品の特徴 イタリア中部、トスカーナ地方の白ワインです。5品種ほどをブレンドすることで、グラスに注ぐと様々な香りが次々と漂い、厚みのある果実味と相まって素晴らしい味わいです。 ・購入先URL 特別な日ではないから気軽に飲める3,000円以下のワインを購入したい、だけどハズレは嫌だ・・。そんな方のために、ソムリエが厳選した間違いないワインを5選ご紹介いたします。 カドモ ・料金: 2,000+税 ・商品情報 - 液体容量: 750ml - アルコール度数: 13% - 果実 %: サンジョヴェーゼ 80％、カナイオーロ 15％、トレッビアーノ 5％ - 原産国: イタリア ・商品の特徴 イタリア中部トスカーナ地方のカジュアルに楽しめる、普段飲みにおすすめのワインです。有名な「キャンティ」と呼ばれる赤ワインの生産者で、こちらのワインもキャンティと同じようなぶどう品種を使いながら、よりフレッシュで気軽にスイスイと飲めるタイプ。 ・購入先URL シニアソムリエが、初心者の方にお勧めのワインを25種類お選びいたしました！ 可能な限り分かりやすい言葉でご案内いたしましたが、ワインは実際に飲んで感じていただくのが一番。 ワインは星の数ほど種類があると言われているように、その奥の深さが魅力ですが、まずはご自身の好みを見つけるのが楽しむための第一歩。「軽め」「重め」のような軸から、ご自身が美味しいと思うものを見つけていくお手伝いができたら我々もとっても嬉しいです。ワインの選び方
白ワインの選び方
赤ワインの選び方
迷ったときにおすすめ！定番のワイン2選
定番の赤ワイン① ウッディ・ルージュ
・商品情報:
- 液体容量: 750 ml
- アルコール度数: 10.7%
- 果実 % : メルロ70％、カベルネフラン6％ カベルネソーヴィニョン24％
- 原産国: 日本
・商品の特徴
日本の赤ワインらしい、柔らかく飲みやすい印象が特徴。お手頃な価格でありながら、2018年から5年ほどの熟成を経て今が飲み頃の一本。和食のような繊細なお料理にもよく合います。
・購入先URL
https://albywine.base.shop/items/73864455定番の白ワイン②
家飲みにおすすめのワイン2選
家飲みにおすすめの赤ワイン①
家飲みにおすすめの白ワイン②
予算3000円以下！普段飲みのおすすめのワイン
赤ワイン①
まとめ
